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  • 用料:

  • 肉馅
  • 糯米

做法:

  • 1. 用大葱、莲藕、香菇、姜切成碎丁,加生鸡蛋与猪肉顺时搅拌上劲。
  • 2. 用保鲜膜包成需要的大小。
  • 3. 滚上泡好的糯米。
  • 4. 切些胡萝卜放屉上。
  • 5. 上屉蒸15分钟左右。
  • 6. 蒸好的珍珠丸子。
  • 7. 香糯的米粒里蕴含着浓浓的肉香,味道真的很不错。