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玉米笋浓汤的做法
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用料:
玉米笋
六根
红萝卜
一小段
南瓜
一小片
低粉
100克
黄油
40克
奶油
10克
盐
砂糖
适量
做法:
1.
玉米芛洗净切段。
2.
红萝卜,南瓜切丁待用。
3.
小火黄油20克溶化后倒入彽粉翻炒至金黄色即(黄油面酥)待用。
4.
另起鍋放入另20克黄油溶化后倒入玉米笋,萝卜丁,南瓜丁。加水煮三,五分钟。
5.
加淡奶油10克,
6.
慢慢加入黄油面酥至汤浓稠。加少许盐,糖。