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青椒炒牛肉丝的做法
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用料:
牛肉
100g
青椒
3个
红椒
1个
葱
姜
蒜
料酒
黑胡椒
蚝油
做法:
1.
牛肉拍松切成丝。
2.
加入葱姜蒜末料酒蚝油黑胡椒搅拌匀,倒入食用油搅拌。
3.
牛肉丝腌制十五分钟以上,青椒、红椒切丝。
4.
锅里放少许油,把牛肉丝放入锅中煸炒七分熟盛起待用。
5.
另起油锅把青椒、红椒丝放入煸炒。
6.
把牛肉丝放入锅中一起煸炒熟。