用料：
- 猪排
- 羊肉随意） 300g
- 胡萝卜
- 大米 4杯
- 葡萄干
- 洋葱
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
喜欢吃孜然的加孜然煮会另有一番滋味，在煮饭的时候加入即可。
做法：
- 1. 猪肉或羊肉洗净切丁。
- 2. 洋葱（最好是紫皮的，营养更丰富）切丝。
- 3. 胡萝卜切丝或块，随意。
- 4. 大勺里放油，比平时炒菜的油稍微多一点，放入肉丁煸炒至变色。
- 5. 放入胡萝卜丝继续炒几下。
- 6. 然后放洋葱炒香（变色即可）。
- 7. 把炒好的菜倒入电饭煲，撒上葡萄干，拌匀，注意米要浸在水里哦。盖上锅盖，煮饭。
- 8. 饭好后闷5分钟，搅拌均匀，开吃吧。