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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 核桃仁  20克
  • 瓜子仁  20克
  • 芝麻  30克
  • 花生  30克
  • 蜂蜜  20克
  • 白糖  80克
  •  100ml
  • 南乳(红腐乳)  2小块
  • 蒜头  2粒(切碎)
  • 五香粉
  • 胡椒粉
  • 碱水  3ml

做法:

  • 1. 炒香芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁,备用
  • 2. 将红腐乳捣烂和蒜茸混合
  • 3. 然后将白糖,蜂蜜倒入搅拌均匀,再加入芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁搅匀
  • 4. 筛入面粉,加油搅匀,充分混和搓成团
  • 5. 烤箱调160度先预热,然后把面团做成相同重量的小圆饼,表面刷上全蛋液
  • 6. 放进160度烤箱15—20分钟左右(具体烤的时间请依照自家的烤箱为准),颜色变成金黄色,取出,待完全冷却后,放入密封的器皿