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青菜炒年糕的做法
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用料:
年糕
青菜
香菇
猪肉
盐
生抽
小贴士:
1年糕切好可在水里浸泡。
2青菜叶不要炒过头。
做法:
1.
准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。
2.
锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3.
下入香菇和青菜梗翻炒。
4.
下入年糕翻炒至软。
5.
调入生抽和盐。
6.
下入青菜叶翻炒半分钟关火。
7.
盛盘开吃喽。