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锡纸烤虾的做法
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用料:
基围虾
生姜
葱
料酒
鸡精
盐
做法:
1.
准备好的用料。
2.
基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。
3.
生姜切片,葱切成段。
4.
处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时。
5.
把虾挑出铺平,稍微铺薄点。
6.
重新加入葱姜,鸡精,料酒。
7.
用铝箔纸包好。
8.
烤箱里面烤上半小时就可以。