剁椒鱼头的做法

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用料：
鱼头
剁椒
生抽
醋
蒜末
葱
姜
花生油

小贴士：

1.这道菜不用放盐,因为剁椒里的盐分足够了.再放盐就咸了.

做法：

1. 鱼头剁成两半,加葱.姜.生抽.醋抹匀。
2. 顶上均匀的放上剁椒。
3. 放在锅里蒸15分钟,然后放蒜末。
4. 把花生油烧热,浇到蒜末上就好了。
5. 鲜香可口的剁椒鱼头,尝尝吧...