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  • 用料:

  • 生面条
  • 肉酱
  • 生抽
  • 陈醋
  • 香油

做法:

  • 1. 坐锅烧水。
  • 2. 水开后下面条。
  • 3. 面条浮起来约三十炒后关火。(这个依个人口味,我家人喜欢吃硬一点的)。
  • 4. 碗里下适量的生抽,陈醋和香油。(喜欢辣还可以下点辣椒油)
  • 5. 舀两勺面汤。
  • 6. 把煮好的面条盛入碗中,下适量的肉酱,拌匀开吃。