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山药粉皮素肠煲的做法

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  • 用料:

  • 素肠
  • 冬笋
  • 肉丸
  • 山药粉皮
  • 鸡精

做法:

  • 1. 山药粉皮提前5小时冷水泡发。
  • 2. 素肠洗净。
  • 3. 冬笋切片。
  • 4. 锅中放水,放肉丸。
  • 5. 放笋片和泡好的山药粉皮煮10分钟。
  • 6. 放入素肠再煮10分钟。
  • 7. 放入盐、鸡精调味。