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椰香小饼干的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 高粉
  • 椰蓉
  • 黄油
  • 泡打粉

小贴士:

1.高粉可以用普通面粉或者低粉替代。
2.烤温自行调节。

做法:

  • 1. 混合鸡蛋、糖、盐和融化的黄油(无需打发)。
  • 2. 混合高粉、椰蓉、泡打粉。
  • 3. 将粉类倒入液体中。
  • 4. 用勺子拌匀。
  • 5. 将拌好的面团平分成24份,揉成团。
  • 6. 放在铺有锡纸抹油的烤盘上。
  • 7. 烤箱120度预热,烤12分钟。