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葛根鸡蛋玉米饼的做法

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  • 用料:

  • 葛根粉
  • 鸡蛋
  • 玉米粒

小贴士:

喜欢吃甜味的可以将盐换成砂糖

做法:

  • 1. 取适量葛根粉
  • 2. 加清水调成浆
  • 3. 混合入打散的鸡蛋静置
  • 4. 玉米粒洗净
  • 5. 葱切葱花
  • 6. 将玉米粒倒入葛根鸡蛋液里
  • 7. 再倒入葱花
  • 8. 加适量盐拌匀
  • 9. 平底锅倒适量油,倒几勺混合好的蛋糊,旋转煎锅,使蛋糊均匀平铺整个平底锅
  • 10. 两面煎至微黄即可起锅切件