香菇胡萝卜炒菜花的做法

做法：

• 1. 将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。
• 2. 将胡萝卜清洗干净，切成小片，香菇切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。
• 3. 热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇，胡萝卜片翻炒均匀。
• 4. 倒入菜花，加入精盐，五香粉，少许清水。
• 5. 翻炒均匀，稍微煨一会儿。
• 6. 将菜花炒熟，最后加入味精调味。
• 7. 出锅，装入盘中即可。