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彩椒炒肉片的做法
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用料:
猪肉
黄色柿子椒
红色柿子椒
尖椒
盐
料酒
酱油
少许
鸡精
做法:
1.
需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。
2.
将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。
3.
将猪肉切成片,葱花和姜片备用。
4.
油热,肉片下锅。
5.
肉片翻炒变颜色后,加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。
6.
将三色彩椒片放入锅内。
7.
中火翻炒。
8.
大概3分钟即可出锅。