炒长豆角锉的做法

做法：

• 1. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
• 2. 把长豆角锉成小粒。
• 3. 锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炒香。
• 4. 放入豆角锉炒。
• 5. 然后加入盐炒，再放点糖再炒。
• 6. 炒干了可以少加点水再炒熟，最后放入味精、香油拌匀出锅。