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番薯干汉堡的做法

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  • 用料:

  • 地瓜干  若干
  • 鸡蛋  一颗
  • 面包  一个
  • 黑胡椒  少许

小贴士:

1.蛋液一定要慢慢倒入
2.番薯条尽量挑软一些的

做法:

  • 1. 面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。
  • 2. 无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。
  • 3. 分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。
  • 4. 鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。
  • 5. 最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。