毛豆苦瓜排骨汤的做法

做法：

• 1. 排骨洗净备用。
• 2. 买回来剥了皮的毛豆洗净备用。
• 3. 苦瓜去里面的籽切片，姜切片，葱切段备用。
• 4. 把排骨放入电饭锅内，入适量的清水煮沸。
• 5. 煮开后撇去浮沫，放料酒，把姜片和葱段放进去炖40分钟左右。
• 6. 然后把毛豆放进去一起炖，炖至毛豆熟。
• 7. 最后把苦瓜倒进去，煮至苦瓜软时放盐调料。
• 8. 放鸡精和葱叶即可出锅。