打印
  • 用料:

  • 百香果  3个
  • 蜂蜜  2大匙
  •  适量

小贴士:

百香果的挑选:

1.摇一摇,果肉没有分离,才是好的百香果。

2.用手称,称一下重量,够沉的百香果,代表有着满满又多汁的果肉。

3.看果皮,红一点更优。
4.买回来的百香果可放置2-3天,待皮略皱,香气会更加浓郁,酸度也会稍降。

做法:

  • 1. 朋友给的百香果。
  • 2. 把百香果洗干净。
  • 3. 对半切开。
  • 4. 挖出果瓤。
  • 5. 放搅拌机里搅拌一下。
  • 6. 滤出果汁。
  • 7. 兑入2-3倍的食用水(或冰水)。
  • 8. 倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
  • 9. 甜甜酸酸,香气十足。