木耳烧白菜的做法

做法：

• 1. 将大白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。
• 2. 将提前浸泡好的木耳撕成小片，同豆腐皮装入盘中待用。
• 3. 将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
• 4. 热锅放油爆香姜末，五香粉，放入胡萝卜片翻炒均匀。
• 5. 倒入切好的白菜片翻炒均匀。
• 6. 翻炒均匀，加入精盐，生抽。
• 7. 翻炒均匀，稍微烧一会儿，将木耳，白菜烧熟，最后加入味精调味。
• 8. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。