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香肠炒包菜的做法
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用料:
包菜
香肠
胡萝卜
葱
姜
蒜
辣椒
蚝油
小贴士:
炒时也可少放点醋。
做法:
1.
把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。
2.
香肠切片。
3.
包菜切块。
4.
锅中放油烧热,放入1炸香。
5.
再倒入香肠炒一炒。
6.
倒入包菜炒,放入蚝油。
7.
炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。