莴笋炒香肠的做法

做法：

• 1. 食材准备，莴笋洗净，削皮后切片，香肠也切片。
• 2. 锅热油，放入放入香肠后，关小火煸炒，使香肠煸熟，当心香肠焦。
• 3. 接着放入莴笋，放入盐。
• 4. 快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。