赛香瓜的做法

做法：

• 1. 鸭梨一个、黄瓜一根、山楂糕一块（京糕）。
• 2. 鸭梨、黄瓜去皮。
• 3. 三种材料切丝，不要太细。
• 4. 放入绵白糖、一点点盐。
• 5. 拌均。
• 6. 盖上一个盖，腌制20分钟。
• 7. 将腌制出的汤汁澄去，装盘开吃。