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刘氏卤蛋的做法
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用料:
鸡蛋
10个
老抽
卤料包
1袋
水
糖
少许
小贴士:
1.煮蛋的时候多煮一会,好方便*。
2.卤的时候,水一定漫过鸡蛋。
做法:
1.
把鸡蛋洗干净,下锅煮。
2.
把煮好的鸡蛋捞出放到冷水里抜一下。
3.
然后剥皮。
4.
剥皮清洗下。
5.
放入水,酱油,卤料包按照喜好放糖。
6.
我用的是电压力锅,调好档位。
7.
大约20分钟可以出锅了。