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木耳红枣炒肉丸的做法
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用料:
红枣
100克
木耳
50克
猪肉丸菜市场一般都有炸好的成品
250克
花生油
蒜
生姜
生抽
盐
鸡精
适量
备注
可根本自己喜爱调辣
做法:
1.
大蒜,生姜切丝。待锅中油热至七层,下锅炒出香味。
2.
将事先泡好的木耳下锅,放少许盐,翻炒二至三分钟。
3.
把猪肉丸(我觉得宝宝吃整个肉丸有点大,所以切成两半)和木耳一起翻炒,加适量生抽。
4.
最后把红枣下锅,稍煮片刻,加少许鸡精就可以起锅了。