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无花果红萝卜瘦肉汤的做法
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用料:
干无花果
4-6颗
红萝卜
一根
瘦肉
200-300克
做法:
1.
红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)
2.
把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。
3.
大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟,加盐调味就可熄火。