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  • 用料:

  • 蒜薹  350克
  • 红肠  两根
  • 酱油
  • 味精

做法:

  • 1. 蒜薹准备好。
  • 2. 红肠两根。
  • 3. 将蒜薹洗净、去头、切段。
  • 4. 将红肠切斜片。
  • 5. 锅内放入油,烧热。
  • 6. 油热,下蒜薹快速翻炒。
  • 7. 放入酱油。
  • 8. 放入适量盐,翻炒均匀。
  • 9. 将红肠片放入。
  • 10. 快出锅,放入味精调味即可。