鸡肝芥菜小米面的做法

做法：

• 1. 锅里注入适量清水，放入姜丝煮沸。
• 2. 水开之后放入小米面煮至软。
• 3. 倒入少许橄榄油，放入芥菜一起煮片刻。
• 4. 将腌好的鸡肝加入一起煮。
• 5. 放少许盐、胡椒粉以及鸡精。鸡肝只需煮至断生即可熄火，不然太老不好吃。