用料：
- 猪肉馅 500g
- 生抽 3汤匙
- 老抽 1汤匙
- 鱼露 2汤匙
- 白糖 4汤匙
- 鸡精 1茶匙
- 蜂蜜 适量
- 芝士
小贴士：
1.如果没有鱼露，用蚝油或者料酒代替。
2.擀的时候要均匀，否则受热不均匀。
3.用芝士片也行，效果会更好。
做法：
- 1. 肉馅放入碗中,加入白糖、鸡精,用筷子往一个方向搅拌,直至上劲成团。
- 2. 放入生抽、老抽、鱼露搅拌均匀后，静置30分钟。
- 3. 将肉团分成2份,在锡纸上稍微刷点儿油,然后放上肉馅，表面铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄约0.2CM的大片,取下保鲜膜,移入烤盘。
- 4. 表面刷上蜂蜜，烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右。
- 5. 烤好一面，取出后翻面再刷上蜂蜜，均匀的铺上芝士，再烤15分钟即可。