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荷兰豆炒肉丝的做法
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用料:
猪肉
荷兰豆
蒜头
盐
做法:
1.
猪肉切丝,肥肉切小块,蒜切片。
2.
荷兰豆洗净。
3.
锅里加入肥肉小火煎。
4.
煎至猪油出得差不多时铲出猪油渣。
5.
加入肉丝翻炒。
6.
再加入蒜片翻炒。
7.
继续加入荷兰豆,大火翻炒。
8.
翻炒至荷兰豆变翠绿时加盐调味,加少许水溶解食盐。
9.
入味即可熄火。