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咖喱鸡肉金针菇饭的做法
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用料:
鸡肉
米饭
金针菇
咖喱粉
葱
姜
酱油
胡椒粉
盐
料酒
小贴士:
因为每个人的电饭锅电压锅不一样 所以火候时间自己掌握(我用的是电压锅)
做法:
1.
鸡肉切块,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀
2.
盖上保鲜膜,腌制半个小时
3.
闷大米饭,水放平时做饭的三分之2就好了,因为每个人的电饭锅电压锅不一样,所以火候时间自己掌握(我用的是电压锅)
4.
金针菇洗净,均匀的放入电饭锅电压锅内
5.
均匀的放入腌制好的鸡肉
6.
盖上锅盖再煮饭(因为我用的是电压锅,所以鸡肉也是很爱熟的),这次煮好了后放入葱花
7.
放入适量的酱油
8.
盖上锅盖,再按下煮饭键,煲5、6分钟,闷3分钟即可放气或者打开盖子了
9.
盛入容器,香喷喷的电饭煲煲饭就好了
10.
很香的啦~~~淡淡的咖喱味和鸡肉味
11.
秀秀吧