用料：
- 鸡腿
- 白米饭
- 大喜大烤肉酱
- 红椒
- 葱
小贴士：
1、制作这道菜步骤很简单，除了油以外，调料只使用了大喜大烤肉酱。
2、大喜大烤肉酱含12.3%的优质梨，可使烤肉的味道更鲜嫩可口，无需使用淀粉，肉肉吃起来就非常的鲜嫩。
3、大喜大烤肉酱无色素，儿童也可放心食用。
做法：
- 1. 准备好大喜大烤肉酱70g、鸡腿2只。
- 2. 将鸡腿剔去骨头，用大喜大烤肉酱腌30分钟。
- 3. 平底锅入少量油，将鸡腿带皮的那面下锅先煎。
- 4. 待鸡皮油煎出翻面另煎。
- 5. 将煎熟的鸡腿切好码在盘中。
- 6. 将红椒丁入锅中用煎过鸡腿的酱汁炒至断生。
- 7. 将红椒丁铺在鸡腿肉上面。
- 8. 鸡腿肉上撒上葱花，盛上一小碗饭。