猪耳拌黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜切片，撒盐腌至出水变软。
• 2. 猪耳切片。
• 3. 出水后的黄瓜过凉水后，挤干水份放在一个大的容器里。
• 4. 下切好的猪耳和蒜末。
• 5. 下辣椒油，花椒粉，香油和生抽，陈醋拌匀。不用另外加盐。