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鲜菇油菜炒魔芋结的做法

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  • 用料:

  • 口蘑  16朵
  • 平蘑菇  3朵
  • 盐适量
  • 干辣椒  4颗
  • 香葱  1棵
  •  1小块
  • 生抽
  • 鸡粉
  • 魔芋结  1袋
  • 油菜  1棵

做法:

  • 1. 平蘑菇切片
  • 2. 口蘑切片
  • 3. 魔芋结沥干水分,备用
  • 4. 香葱切葱花,干辣椒切段,姜切丝
  • 5. 油菜切段
  • 6. 口蘑过沸水焯熟,沥干水分,备用
  • 7. 平蘑菇过沸水焯熟,沥干水分,备用
  • 8. 锅内放适量油,油热,放入葱姜辣椒爆香
  • 9. 加入油菜,煸炒
  • 10. 加入口蘑,平蘑菇
  • 11. 加入魔芋结
  • 12. 加生抽,盐,鸡粉调味,翻炒均匀,盛盘即可