咖喱意大利面的做法

做法：

• 1. 洋葱切碎，土豆和胡萝卜切小丁备用
• 2. 煮熟意大利面
• 3. 意大利面过凉后加少许油拌匀防粘
• 4. 锅中入油，烧热后炒洋葱
• 5. 洋葱透明后下土豆翻炒一会儿
• 6. 下胡萝卜继续翻炒
• 7. 翻炒到六分熟倒开水，没过蔬菜
• 8. 大火烧开，小火炖煮
• 9. 炖至蔬菜软烂放入咖喱块，转大火
• 10. 咖喱块融化，汤汁变粘稠即可关火