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皮蛋海鲜粥的做法

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  • 用料:

  • 皮蛋  2个
  • 花蛤肉
  • 海蛎干
  • 泡好的香菇
  • 姜蒜
  • 花生油

做法:

  • 1. 所有原料洗净备用。
  • 2. 皮蛋切丁,香菇切丝。
  • 3. 把洗好的米放入电饭锅里。
  • 4. 接着把海蛎干  香菇一起放入电饭锅里(还加了发香菇的水)煮至9成熟。
  • 5. 等米饭差不多熟时放入皮蛋和花蛤肉煮熟即可,出锅的时候加点盐花生油调味。