浓香玉米骨头汤的做法

做法：

• 1. 准备好骨头、玉米、胡萝卜和香菇。
• 2. 玉米切成段；香菇洗净在顶部划十字；红萝卜洗净切滚刀块备用。
• 3. 姜洗净用刀拍一下，备用。
• 4. 骨头洗净在开水里焯一下，捞出沥干水分。
• 5. 另起锅，姜块和冷水一起放进锅内。
• 6. 待水开后放入焯好的骨头。
• 7. 放入香菇、玉米。
• 8. 烧开几分钟后，加入胡萝卜。
• 9. 大火烧滚，撇去泡沫，转小火炖30-50分钟，出锅加适量盐即可食用。