用料:
- 东北米 50克
- 瘦肉 50克
- 瑶柱 30克
- 所以份量很少
- 吃的
做法:
- 1. 泡所需份量的米泡半个小时再煮,这样米比较容易烂。我就煮我宝宝一人的份量,就一抓,也不知道有没有50克的量,呵,大概就好了。
- 2. 瑶柱洗干净后用手撕开,我觉得撕开会出味一些。
- 3. 因为我煮给宝宝吃的,所以用搅拌机把肉搅得烂烂的,只放了一点点盐。如果大人吃的话可以切片,放盐和酱油调味。
- 4. 米和瑶柱一起煮,当米煮烂了(开花)就把瘦肉放下去开一会,大概五分钟就行了。我是用开水煮粥的,这样比较快,哈!
- 5. 好了,很简单,希望各位喜欢。