陈皮毛豆的做法

做法：

• 1. 毛豆500g、陈皮50g。
• 2. 大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜、盐。
• 3. 把毛豆洗净。
• 4. 锅中加水，放入大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜。
• 5. 烧开后，用小火煮5分钟。
• 6. 放入毛豆。
• 7. 烧开后，放入盐，小火煮10分钟。
• 8. 关火，用原汁浸泡2小时。
• 9. 捞出装盘即可。