香辣小海鱼的做法

做法：

• 1. 烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。
• 2. 煎至两边呈金黄色盛起待用。
• 3. 继续使用底油放入姜蒜炒片刻。
• 4. 再放入一大勺香辣酱，少许盐、糖、胡椒粉、少许水煮沸。
• 5. 再将小海鱼放入焖片刻。
• 6. 待汁快收干放入香菜与葱即可熄火。