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  • 用料:

  • 高粉
  • 白糖
  • 植物油
  • 鸡蛋液
  • 酵母
  • 火腿肠

做法:

  • 1. 所有的材料以先液体后固体的方式投入面包机
  • 2. 揉好的面团
  • 3. 发酵好的面团
  • 4. 把发好的面团排气,分割成所需份数滚圆,中间松驰15分钟
  • 5. 松驰好的面团压成长方形,中间切两刀
  • 6. 编成三股辫
  • 7. 把三股辫翻面,在一端放上一截火腿肠
  • 8. 顺着卷起来,放进小模子里
  • 9. 另一种压成长条,中间放上一根火腿
  • 10. 把火腿包起来
  • 11. 所有整形完成的生坯
  • 12. 最好发酵完成的生坯
  • 13. 烤箱中层180度15-18分钟。我觉得这个有点像神灯的样子,有木有?