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  • 用料:

  • 鸭汤  一碗
  • 猪瘦肉泥
  • 扁食皮
  • 香葱

做法:

  • 1. 扁食皮一袋。
  • 2. 现成的鸭汤一碗。
  • 3. 本来是拍了猪肉泥的,图片不小心被删除了,这里就没有图了,猪瘦肉是在市场打成泥的,加了盐的,所以不要调味了。
  • 4. 香葱适量。
  • 5. 扁食包好后下入烧开水的锅里,煮至漂浮。
  • 6. 鸭汤盛一碗,撒点香葱,扁食烫熟舀下去就可以吃了,喜欢味重的可以自己加醋,辣椒酱之类的。