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葱香鸡蛋卷饼的做法

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  • 用料:

  • 飞饼  2张
  • 鸡蛋  2个

做法:

  • 1. 取2张飞饼(葱香味)、2个鸡蛋,备用。
  • 2. 平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟。
  • 3. 烙好一面以后,再翻面烙另外一面。
  • 4. 鸡蛋打散,摊成蛋饼。
  • 5. 将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上。
  • 6. 用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。