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鼓椒炒花蟹的做法
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用料:
花蟹
豆鼓
洋葱
绿圆椒
姜
葱
香菜
酒
蚝油
鸡粉
糖
油
做法:
1.
小花蟹
2.
花蟹洗净去腮,切件待用
3.
绿圆椒切小件,姜,蒜,豆鼓切碎
4.
葱,香菜切段,洋葱切小件
5.
烧热锅,下油,爆香姜,蒜,豆鼓
6.
放入切件花蟹,炒出香味,下调味料
7.
下绿圆椒
8.
下洋葱,再下点酒,最后放入葱,香菜
9.
好味,停不下来呀,就嫌个头小了点!