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牛奶黑凉粉的做法
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用料:
牛奶
黑凉粉粉
清水
蜂蜜
枸杞
小贴士:
每100克凉粉粉大约可做2.5公斤凉粉。
凉粉液体在室温即可凝固,冷藏更加沁凉。
也可以根据自己的口味加入糖水和其他果料及坚果等食用。
做法:
1.
取一包黑凉粉粉
2.
称取20克
3.
加入60克清水
4.
调成无颗粒的糊状
5.
将440克水倒入锅中,加热至沸
6.
将沸水冲入凉粉糊中,一边搅拌
7.
搅拌均匀
8.
倒入锅中
9.
加热至沸
10.
倒入乐扣保鲜盒
11.
放凉至凝固
12.
切成小方块,装入碗中
13.
倒入牛奶,表面撒几颗枸杞,浇上蜂蜜,即可食用