豆瓣豇豆的做法

做法：

• 1. 胡萝卜洗净，去皮，切成稍稍厚点的丝。
• 2. 豇豆自己，切长短适当的段。
• 3. 锅中放水，将豇豆和胡萝卜一起焯水。
• 4. 焯熟后，稍稍冷却，然后均匀码放盘中。
• 5. 取郫县豆瓣酱，加水在锅中稍稍化开。
• 6. 淋在豇豆上。