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  • 用料:

  • 猪肉
  • 番茄
  • 料酒
  • 生粉
  • 葱花

做法:

  • 1. 猪肉切片,用盐、料酒、生粉、蒜末腌一下;番茄切片
  • 2. 热锅热油,下肉片翻炒,八成熟盛起。
  • 3. 下番茄翻炒,
  • 4. 出汁后下入肉片炒熟即可,撒葱花。