牛肉胡萝卜的做法

做法：

• 1. 材料备好待用（土豆忘记拍了）。牛肉、胡萝卜切块。
• 2. 上油锅，放入郫县豆瓣酱、冰糖翻炒。
• 3. 放入葱姜蒜翻炒。
• 4. 放入牛肉块翻炒。
• 5. 放入料酒翻炒。
• 6. 葫芦枸杞子。
• 7. 放入老抽翻炒。
• 8. 把备好的花椒、八角等放入一个食料袋里，再放入锅中。
• 9. 再放入江米米酒翻炒。
• 10. 放入削好的土豆、胡萝卜。
• 11. 放入鸡精。翻炒后，倒入高压锅中。
• 12. 高压20-30分钟出锅。
• 13. 上桌。