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  • 用料:

  • 豆腐  6块
  • 瘦肉  150克
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 五香粉  适童
  • 鸡精  适量
  • 葱花  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

豆腐煎好下盐时,*入味.

做法:

  • 1. 瘦肉切成肉末.
  • 2. 热锅下油,把豆腐两面煎黄了。
  • 3. 根据个人口味放入适量的盐、生抽.
  • 4. 把肉末放入锅里,然后稍微翻炒,尽量不要弄碎豆腐.
  • 5. 待肉末八成熟,放适量五香粉、蚝油、糖、鸡精轻轻翻炒,起锅前放葱花.