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巴西柚子烤牛尾的做法

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  • 用料:

  • 煲好的牛尾  一条
  • 柚子  两瓣
  • 黄油  30克
  • cook100巴西烤肉料  30克
  •  少许
  • 香芹叶

做法:

  • 1. 牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料,充分拌匀让牛肉全部吸收汁料;
  • 2. 放冰箱静置3小时以上;
  • 3. 柚子扳出柚肉铺在容器中;
  • 4. 排上腌好的牛尾并撒上切读碎黄油及香芹叶;
  • 5. 烤箱预热250度5分钟,整碟放入中下层烤15分钟;

  • 6. 最后几分钟记得盖上锡纸,不然面上的肉会糊掉的。