猪肝排骨粥的做法

做法：

• 1. 食材：猪肝、肋排和泰国香米。
• 2. 将肋排浸泡去血水。
• 3. 将猪肝浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。
• 4. 将肋排煮汤一下。
• 5. 泰国香米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
• 6. 放入肋排。
• 7. 盖锅盖，大火烧开。
• 8. 用筷子隔放锅盖，以防溢出。
• 9. 煮至米粒粘稠，放入猪肝，继续煮10分钟。
• 10. 倒入适量的菜籽油。
• 11. 撒入适量的味椒盐，拌匀。
• 12. 即可关火。